Bäckerei und Konditorei Stephan Rose in Weimar

Vorbildliche Umsetzung !

Sehr große Auswahl und total leckeres Brot.Ich werde immer sehr freundlich bedient

Sehr gut

Für ein schlichtes Käse- und ein Laugenbrötchen 2,70€ gezahlt. War nichts besonderes dran. Kalt und wie vom Supermarkt. Nicht zu empfehlen, schade.

Ein 5 Sterne Bäcker eben! Sehr zu empfehlen die "Wurzelzwerge"

War sehr gut freundlich Bedienug und gute Atmosphäre

Schöner Ort am Platz, sehr guter Kuchen, allerdings: Kaffee (Cappuccino und Milchkaffee) wie Wasser. - Als ich die Bedienung darauf ansprach, sagte sie lediglich, sie würde drinnen Bescheid sagen. Kein Bedauern, kein Angebot, unsere wässrigen Aufgüsse durch guten Kaffee zu ersetzen. Fazit: Insgesamt nur bedingt zu empfehlen.

Freundliche Verkäuferinnen. Coffe to go sehr lecker. Das Dinkelbrot können wir empfehlen.

Stefan Rose und Team am Herderplatz (nicht zu verwechseln mit der zweiten Bäckerei Rose in Weimar!) hat den besten Blechkuchen, den ich kenne und täglich die größte Auswahl. Absolute Empfehlung!

Sehr freundlich und hilfsbereit und eine gute Auswahl an Leckereien

Alles lecker sehr freundliche Mitarbeiter

Mit Kaffeedurst und leichtem Hunger sind wir zufällig hier angekommen. Wir wurden von einem jungen, großen Mitarbeiter mit einem gewissen Charme bedient und wurden nicht enttäuscht. Der Kaffee schmeckte und die Mohntorte war der Hammer. Sollten wir wieder mal nach Weimar fahren, werden wir gezielt dort unsere Kaffeepause einlegen.

Leckerer Kuchen, tolles Brot sowie Brötchen. Aber womit sie hier so richtig Punkten ist etwas original Thüringisches... Der zwiebelkuchen verdient einen extra Stern ******

Eis und Irish coffee waren lecker

Einfach gut! 👍

Gute Auswahl , nett und aufmerksam.

Mit Blick auf den Herderplatz, sehr guten Kaffee und noch besser war der Kuchen, genießt meine dreier Runde zwei Stunden an einem Morgen.

Tolles Angebot

Die besten Backwaren in Weimar Auch das Eis ist sehr zu empfehlen

Einfach nur unfreundlich

Sehr gutes und täglich wechselndes Angebot an Kuchen und Brot. Dazu sehr freundlich und nettes Personal, da können sich einige große Bäcker ketten mal 2-3 Scheiben abschneiden... zurecht 5 Sterne Bäcker!

Lecker

Leckeres Eis und nette Bedienung

Finde ich sehr gut , love it

Wir waren während unseres Aufenthalts in Weimar einmal zu „Kaffee & Kuchen“ und einmal zum Frühstück vor Ort. Tolle Auswahl (insbesondere was Blechkuchen betrifft), sehr freundlicher Service und top Preis-Leistung. Zudem auch die Möglichkeit draußen zu sitzen. Habe beide Besuche sehr genossen. Danke!

Ausgezeichnetes Kuchenangebot und nette Bedienung. Empfehlenswert!

Diese Bäckerei ist für mich die Beste in Weimar. Die Kuchen sind sehr lecker und ich finde es sehr gut, dass man an der Theke bestellen kann und sich alles gleich mitnehmen kann. Das Eis ist auch sehr sehr gut. Die wirklich nette Verkäuferin hat mir erzählt, dass der Chef das Eis selbst mach. Das schmeckt man wirklich! Ich kann nur jedem empfehlen dort einmal hinzugehen. Einfach nur köstlich, nett und ein Gaumenschmaus!

Kaffee und Kuchen lecker, umständlicher Service, nur draußen Sitzmöglichkeit wegen Corona, auch keine Bedienung am Tisch

Kaufen hier seit über 2 Jahren unser Brot. Fahren dafür gerne einige Kilometer. Die Qualität ist super, die Auswahl groß, man versucht ständig die Kunden mit neuen Brotsorten zu überraschen. Die Brote sind nicht billig, wer dies will muss an den Back Stand von Rewe oder Aldi gehen. Wer qualitativ gutes Brot in der heutigen Zeit essen will ist auch bereit diese Qualität zu bezahlen. Wir kommen immer gerne wieder !

da die auf den heutigen Tag geplante Hochzeit wegen Corona verschoben werden mußte, haben wir zur Überraschung des Paares eine Fototorte bei Bäcker Rose bestellt, die Torte wurde pünktlich geliefert, war hervorragend gestaltet und eine große Bereicherung für den heutigen Tag, super gemacht vom Bäcker Rose

Wunderbarer Ort für ein "Päuschen" mit Leckereien aus einer, zu Recht, mit 5 Sternen deklarierten Bäckerei👍🌞

Das Cafe wurde uns von Einheimischen empfohlen. Und das zurecht. Ein wahnsinnig tolles und großes Kuchen- und Keksangebot. Zudem auch viele Brötchen- und Brotsorten. Hatten Glück einen Platz im Cafe zu ergattern, sodass wir den leckeren Kuchen vor Ort genießen konnten.

Spitzen Bäcker, der auf wünsche eingeht!

Sehr unfreundliche mitarbeterin.kurz angebunden u.nicht nett.toilettenbenutzung ist die teuerste in weimar.kostet 1euro.noch dafuer geht es einer steilen treppe hoch.also nichts fuer leute die schlecht zu fuss sind

Leckeres Eis und Kuchenangebot. Sehr freundliche Bedieung trotz das der Laden voll war.

Der Butter-Stollen war absolut lecker wie von Oma! Daumen hoch.

Leckere Brötchen und ein Service vom aller Besten

Große Auswahl an Kuchen, Bestuhlung instabil und die Tischplatten liegen nur lose drauf. Gefahrenquellen.

Diese Bäckerei ist genial! Alles, wie ich als alter, erfahrener Reisender von einer Bäckerei erwarte! Super Ware, herzliche Bedienung, dazu besondere Backwaren (u.a. "DDR-Brötchen) Einfach klasse!

Immer wenn wir Weimar besuchen, frühstücken wir hier. Es ist ein tolles Angebot und eben Bäckerqualität. Und die reichliche Auswahl an Brötchen und Kuchen machen einen die Entscheidung schwer. Also bis zum nächsten Besuch!

Hallo der Kuchen war sehr lecker aber die Bedienung war sehr unfreundlich. LG

Einfach nur lecker. Lecker lecker lecker

bester baecker in weimar...

Lecker und sehr schick

Oh, welch opulente Kuchenauswahl! Herrlich anzusehen. Köstlich schmeckend. Zum Glück sind die Kuchenstücke klein. Da gönne ich mir ein zweites ... ein drittes ... NEIN! Eisern bleiben und morgen wiederkommen!

Riesen Auswahl an leckeren Backwaren...Kuchen...Brote...Brötchen...alles was das Herz begehrt. Sehr zu empfehlen.

Der beste Bäcker

Sehr lecker Kuchen ......

Sehr lecker Kuchen eine sehr freundliche Bedienung

Lecker... Leider was ungemütlich